Brandintas fermentinis sūris su anatu „Bliuzas“
Brandintas fermentinis sūris su anatu „Bliuzas“
Nepavyko įkelti atsiėmimo galimybių
Švelnus, pusiau kietas oranžinės spalvos sūris su labai gražiomis apvaliomis skylutėmis. Labai malonaus skonio ir išskirtinės išvaizdos. Oranžinė spalva išgaunama iš natūralaus dažo anato.
Anatas – medžiaga, gaunama iš dažinės urlijos medžių, augančių tropinėje Amerikoje, naudojama kaip raudonas maisto dažiklis ir kaip gardiklis. Jos kvapas aprašomas kaip „silpnai pipiriškas, su muskato užuomina“, o skonis – kaip „saldokas ir pipiriškas“.
„Bliuzas“ labai papuošia šventinį stalą, nes yra išskirtinės išvaizdos. Šis sūris ypatingai dera prie sauso ir pusiau sauso balto vyno.
Brandinimo laikotarpis: 2–6 mėn.
Sudėtis: nepasterizuotas karvės PIENAS, pieno rūgšties bakterijos, fermentas, anatas E160b, druska.
Laikymo sąlygos: nuo 0 iki +6 °C.
Pristatymo informacija
Pristatymo informacija
Užsakymus pristato DPD fresh kurjeris į namus visoje Lietuvoje (išskyrus Neringą).
Pristatymo kaina:
- Užsakymas iki 30 Eur – 8,99 Eur
- Užsakymas nuo 30 Eur – 3,99 Eur
- Užsakymas nuo 100 Eur – NEMOKAMAI
-
IŠ MŪSŲ ŪKIO PIENO
-
RANKŲ DARBO
-
KOKYBIŠKA IR NATŪRALU
-
PRISTATYMAS Į NAMUS su DPD fresh
Apie sūrį
Iš kokybiško pieno
Sūrius gaminame iš šviežio ir natūralaus mūsų ūkyje gaunamo karvių pieno. Mūsų karvės ganosi laisvai, jos ėda žolę ir šieną. Kokybiškas pienas užtikrina, kad gaminiai būtų sveiki ir visiškai natūralūs.
Rankų darbo
„Sūrio džiazo“ sūriai yra rankų darbo, aukščiausios kokybės, sūrio gamybai naudojamas tik žalias (nepasterizuotas) pienas ir natūralūs prieskoniai: druska, cukrus, pipirai, žolelės ir kt.
Gurmaniško skonio
Sūrinės pavadinimas atspindi jos kasdienybę. Netikėti pagardų deriniai ir improvizacijos polėkis paverčia kiekvieną gaminį unikaliu. Išskirtinis brandintų fermentinių sūrių receptas yra įkvėptas Italijos, Prancūzijos ir Lietuvos sūrių gamybos tradicijų.